Recepty: Španělská kuchyně

Paella mořská (MW+grill)

Potřebné ingredience: 1 hrnek rýže (250 ml), 1,5 hrnku vařící vody, 1 menší cibule, 1 červená kapie , olivový olej rafinovaný (ne Extra Virgen), až 150 g slávek jedlých loupaných (zmražených), 1 plechovka tuňáka v oleji (ne drť), 150 g krevet (zmražených), 250 g mražené zeleniny mrkev, hrášek, kukuřice , (možno přidat i trochu fazolí z plechovky anebo uvařených), sůl, šafrán (plus trošku španělského barviva Colorante – kdo má), řezy citrónu na ozdobu a ochucení,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Jedna ze základních omáček Španělská (klasická hnědá)

Potřebné ingredience: Na 500 ml omáčky:, 4 lžíce sádla, nebo nesoleného hovězího loje, vepřového, nebo telecího výpeku, 4 lžíce mouky, 1 l hnědého masového vývaru (recept z Labužníka), 1/2 lžíce posekaného tymiánu, nebo 1/2 lžičky sušeného, 4 lžíce hustého rajčatového pyré, nebo 1 1/2 lžíce rajské pasty, 230 ml Mirepoix (Na jemno pokrájená zelenina, směs řapíkatého celeru, mrkve a cibule), sůl a čerstvě pomletý pepř podle chuti
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Dušené španělské hovězí-Ropa vieja

Potřebné ingredience: 1 kg zadního hovězího masa, 5 stroužků česneku, trochu oleje, 1 zelená paprika, trochu hrášku, 1 lžička drceného kmínu, 1 lžíce nakrájené koriandrové natě, 1 lžíce bílého vinného octa, 240 ml rajského protlaku, 500 ml hovězího vývaru, pepř, sůl
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>

Španělská žebírka

Potřebné ingredience: vepřová žebírka, česnek, bobkový list, majoránka, chilli koření, olej, pepř, sůl, vývar
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>

Španělský jahodový pohár.

Potřebné ingredience: , 180 g ocistených jahod, ½ l mléka, 2 PL cukru, mleté skorice podle chuti, 250 ml smetany ke slehání, strouhaná cokoláda na ozdobu
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Španělské ptáčky I

Potřebné ingredience: 4 větší hovězí plátky z kýty, sůl, pepř, 8 plátků slaniny, 2 lžíce hořčice, 2 párky, 2 velké cibule, sterilované okurky, 1 vejce vařené natvrdo, hladká mouka na obalení, tuk, 1 lžíce mouky na zahuštění, bujónová kostka, víno, nebo smetana.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Paella andaluza

Potřebné ingredience: Na 4 porce potřebujete: velkou pánev, 1/2 králíka (nebo 1/2 kuřete či 1/2 kg vepřových žebírek), mírkou je 2 dcl sklenice
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>

Ještě jedna paella

Potřebné ingredience: 1/3 hrníčku olivového oleje, 1 malá cibule, 2-3 stroužky česneku, 3-5 lžic nasekané čerstvé petržele, 1 lžička šafránu, 3 kuřecí prsíčka, 2 lžíce kuřecího bujónu, 2 kuličky zeleného pepře, 1 kulička červeného pepře, 250 g rajského protlaku, 1 lžička cukru, 4 hrníčky rýže, 7 hrníčků vody, 200-400 g krevet, (případně nějaké dalši dary moře)
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>

Brambory s rybím filé po španělsku

Potřebné ingredience: na osobu asi 450 kcal, 38 g bílkovin, 13 g tuků, 41 g sacharidů, 800 g filé z tresky, 4 lžíce citronové šťávy, 800 g malých nových brambor uvařených ve slupce, 2 červené papriky, 1 lžíce olivového oleje, 2 lžičky sladké hoř­čice, sůl, 2 cibule, pepř, 1 vejce, 8 lžic suchého bílého vína, 2 lžičky sladké papriky, 2 lžíce černých oliv, 8 dílků citronu a petrželka na ozdobu
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Španělské želé s pomeranči

Potřebné ingredience: 400 ml aromatického červeného vína, 3 lžíce pískového cukru, 3 hřebíčky, 1 kousek skořice, 1 badyán, 6 plátků bílé želatiny, 2 velké pomeranče, smetana ke šlehání, čerstvá máta nebo meduňka
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Hrách po Španělsku

Potřebné ingredience: 1/2 kg hrachu. 2 cibule. 1 cibulka s natí. 4 rajčata,nebo konzervovaná. 4 lžíce strouhanky. 4 stroužky česneku. 2 vejce uvařená natvrdo. saturejka. bazalka. petrželka. olivový olej. sůl
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>

Španělská paella

Potřebné ingredience: 250 g plody moře, 1 ks klobása, 2 ks rajčata, 150 g hrášek, 1 ks paprika červená, 100 g fazolky, olej, 4 ks stehno kuřecí, šafrán, 600 ml vývar, pepř mletý, 2 ks cibule, česnek, 200 g kýta vepřová, 300 g rýže, sůl
Číst celý recept na: recepty.vareni.cz/sp... >>>

Španělský krůtí nákyp

Potřebné ingredience: 1 porce přibližně 2.940 kJ / 700 kcal, 800 g krůtích řízků, mletý bílý pepř, sůl, 4 šalotky, 200 g sýra El Ventero ( popřípadě jiný plátkový sýr ostřejší chuti), 4 plátky šunky (asi 200 g), 10 cl muškátového vína ( nebo španělského bílého vína), 60 g másla, nebo rostlinného tuku, tuk na vymazání formy,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Papája s krevetovou náplní

Potřebné ingredience: na osobu asi 230 kcal, 10 g bílkovin, 14 g tuků, 16 g sacharidů, 2 papáje, 1 malá paprička chilli, šťáva z 1/2 limety, 1 zelená paprika, 2 pomeranče, 200 g krevet (vyloupaných a vařených), 4 lžíce majonézy
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Španělský plátek s knedlíkem či rýží krajově Roztroušený ptáček

Potřebné ingredience: 4 plátky zadního hovězího masa, 12 natvrdo vařená vejce, 12 lžičky plnotučné hořčice, 12 menší nožičky párku, 2 menší sterilované sladkokyselé okurky, 23 střední cibule, sůl, mletý pepř, tuk (olej, sádlo) na sma­žení, hovězí vývar (či z ma­soxu), hladká mouka na za­huštění.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Falešný španělský ptáček

Potřebné ingredience: 500g hovězího nebo vepřového masa (kostky, plátky), 2 vejce natvrdo, 1 velká okurka, plátek špeku, 2-3 silnější kolečka junioru nebo jiného měkkého salámu, 1 velká cibule, 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice, 3 polévkové lžíce hladké mouky, tmavá jíška Knorr (nemusí být), olej, sůl, pepř, maggi
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>

Avokádový pohár Tapas ze Španělska.

Potřebné ingredience: 3 velká avokáda, trocha citronové šťávy, 400 g krevetek, mohou být zmrazené, 3 lžíce olivového oleje, 1 jarní cibulka, 1 strouřek česneku, sůl, 140 ml ušlehané neslazené šlehačky, 5 lžic olivového oleje, salátovᨠtráva¨, zelená nať z jarní cibulky podélce nakrájená na tenké proužky(zkroutí se) na ozdobu,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Španělské ptáčky

Potřebné ingredience: 600 g hovězího zadního masa, špetka soli, 1 lžička plnotučné hořčice, špetka pepře, 200 g měkkého salámu, 2 sterilované okurky, 2 vejce, citronová šťáva, lžíce hladké mouky , 3 lžíce rostlinného oleje, 3 lžíce másla, 1 cibule
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>

Paella Buena cosecha

Potřebné ingredience: 600 g rajčat, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 250 g krevet, 250 g mořského lososa, 100 g sépie nakrájené na kolečka, 200 g mrkve, 100 g zelených fazolek, 100 g řapíkatého celeru, 1 paprikový lusk, 8 lžic olivového oleje, na špičku nože šafránu, paprika, sůl, pepř, 250 g rýže, 600 ml vý­varu, citronová šťáva
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>

Falešné španělské ptáčky

Potřebné ingredience: hovězí plátky, sůl, pepř, hořčice, cibule, olej, vývar z masoxu, smetana, vejce natvrdo, kyselá okurka (nemusí být)
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>

Další recepty v kategorii Recepty: Španělská kuchyně >>>

Recepty světové kuchyně

Světová kuchyně je neuvěřitelně rozmanitá a díky možnosti cestovat a ochutnávat jsou mnohé její recepty stále populárnější i u nás. Mnoho tuzemců již ochutnalo třeba řecké tzatziky, thajskou polévku tom yum, španělskou paellu nebo třeba pravé americké steaky. Za světovou kuchyní lze vyrazit i do mnoha restaurací, pokud ale dáváte přednost jezení doma, najdete u nás přehled mnoha receptů z tuzemského internetu zaměřených na světovou kuchyni.

Zde rychle najdete...

Recepty podle použitých surovin

Recepty pro děti, dětská jídla

Recepty pro diety a hubnutí

Bezlepková dieta, jídla bez lepku

Česká kuchyně

Recepty na dorty

Recepty pro vás

Na těchto stránkách vám nabízíme přehledy a vyhledávání těch nejlepších receptů z českého internetu. Najdete tu recepty vhodné pro každodenní stravování i pro sváteční příležitosti. Nechybějí recepty zaměřené na zdravý životní styl, recepty pro speciální roční období, jako jsou třeba Vánoce nebo Velikonoce, či recepty na sladkosti a jiné pochutiny. Vyhledávat zde můžete nejen procházením jednotlivých kategorií, ale také prostřednictvím formuláře vlevo nahoře. Zde můžete zadat slova, které má obsahovat název receptu, nebo ingredience, které doma máte - a my vám najdeme recepty, které tyto ingredience používají. (Pokud mezi slovy použijete znak +, najdeme recepty, které obsahují obě slova, pokud čárku, pak najdeme ty, které obsahují aspoň jedno ze slov.) Přejeme vám příjemné vaření a dobrou chuť.