Potřebné ingredience: 1 vepřový žaludek, 1 zatvrdlá houska, mléko, 250g masa z žebírek, 250g bůčku bez kosti, 2 cibule, 500g uvařených brambor, vepřové sádlo, 300g čerstvé klobáskové náplně, 2 vejce, sůl a pepř, majoránka, tymián, kmín a muškátový oříšek podle chuti, mrkev, pórek, petržel a petrželkaPotřebné ingredience: Poměr surovin: , 30 % tučného vepřového masa, 20 % ostatního vepřového masa a drobů, 5 % škvarků, 25 % vařených krup, 15 % vepřové krve, 5 % tučné polévky., Koření na 10 kg kroupových jelítek:, 15g mletého pepře, 5g mletého nového koření, 10g mletého kmínu, 4g majoránky, 150g smažené cibulky, 150g soli., Podle krajových zvyklostí se přidává i zázvor a v ojedinělých případech třený česnek,Potřebné ingredience: 30 dkg čočky, . 1 lžíce oleje, . 1 velká cibule, . 30 dkg pohanky, . 2 dl horké vody, . 3 polévkové lžíce slunečnicového oleje, . sůl, . česnek podle chuti, . 1 lžička majoránky, . 1 lžička bazalky, . 0,5 lžičky zázvoru, . špetku mletého nového koření, . tuk na vymazání, . strouhanka na vysypáníPotřebné ingredience: 2 větší čerstvá jelítka, 4 dkg cibule, 2 dkg hladké mouky, 2 dkg oleje, 5 dkg krupek, 2 stroužky česneku, majoránka, mletý pepř, sůlPotřebné ingredience: 800 g krkovice, . 800 g vepřových drobů (ledvinky, játra), . 400 g cibule, . 100 g sádla, . vývar z masa, . česnek, . mletá paprika sladká, . majoránka, . pepř, . sůlPotřebné ingredience: 1 kg mleté vepřové plece, 300 g vepřové panenské svíčkové nebo kýty, 1 vejce, 1 dl bílého vína, česnek, sůl, pepř, trochu citrónové kůry ale možno vynechat, 150 g vepřové bránice, celý kmín na posypaní svíčky, možno i cibuli do pekáčku.Potřebné ingredience: Odloženou část směsi z jitrnic (viz recept *jitrnice* ,den předem uvařené , neosolené kroupy číslo 10, cibuli, brzlík a trochu střevního sádla a samozřejmě čerstvou vepřovou krev.. Koření : sůl, pepř, majoránka
Česká kuchyně je tradičně spojována s jídly, jako je vepřové, knedlík, zelí, případně s řadou jídel, kde hrají velkou roli omáčky - například koprová, rajská nebo svíčková. A všechna tato jídla samozřejmě v této kategorii najdete i v našem vyhledávači. Ale také mnohá další. Česká kuchyně se v posledních letech velmi proměňuje a koneckonců lze říci, že vlastně nejde o nový fenomén - i když se totiž ohlédnete do minulosti, zjistíte, že mnohé recepty české kuchyně pocházejí, nebo jsou aspoň inspirovány, kuchyní německou či rakouskou.Na těchto stránkách vám nabízíme přehledy a vyhledávání těch nejlepších receptů z českého internetu. Najdete tu recepty vhodné pro každodenní stravování i pro sváteční příležitosti. Nechybějí recepty zaměřené na zdravý životní styl, recepty pro speciální roční období, jako jsou třeba Vánoce nebo Velikonoce, či recepty na sladkosti a jiné pochutiny. Vyhledávat zde můžete nejen procházením jednotlivých kategorií, ale také prostřednictvím formuláře vlevo nahoře. Zde můžete zadat slova, které má obsahovat název receptu, nebo ingredience, které doma máte - a my vám najdeme recepty, které tyto ingredience používají. (Pokud mezi slovy použijete znak +, najdeme recepty, které obsahují obě slova, pokud čárku, pak najdeme ty, které obsahují aspoň jedno ze slov.) Přejeme vám příjemné vaření a dobrou chuť.
NajduRecept.cz
JáRodič.cz
Slasti.cz
BusinessIT.cz
OnBusiness.cz
eBookMaps.com
3DJournal.com