Recepty: Pokrmy z kachny
Potřebné ingredience: 2 velká vykostěná kachní prsa s kůží, 4 celé hvězdičky badyánu, 1 lžička celého hřebíčku, 1 lžička celého sečuánského pepře, 2 celé skořice, 3 jarní cibulky, 25 g čerstvého zázvoru, lžička soli, 4 lžíce čínského rýžového vína, 2 lžíce světlé sojové omáčky, 25 g mouky, arašídový olej. Pro lívance Mandarin: 180 g polohrubé mouky, 150 ml horké vody, 2 lžíce sezamového oleje. Podáváme se: švestkovou omáčkou, 1/4 salátového okurku, 4 jarními cibulkami
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, horký vývar, 3 pomeranče, sůl, pepř, tymián.
Číst celý recept na: www.toprecepty.cz/re... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna (menší), 3 lžíce medu, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce bílého vína, 1 lžička soli, 1 rovná lžička mletého zázvoru, (jablíčko, pomeranč),
Číst celý recept na: www.ceskahospodynka.... >>>Potřebné ingredience: 4 plátky kachních prsou, 2 lžíce oleje, 5 lžic medu, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce mletého pepře, strouhanka
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Potřebné ingredience: příprava asi 60 minut, marinování asi 12 hodin, na osobu asi 250 kcal, 1045 kj, , 8 pomerančů (různé druhy), 1/4 l suchého bílého vína, špetka cukru, 3 hřebíčky, 1/2 lžičky zrnek pepře, šálek čerstvého koriandru, 6 plátků kachních prsíček, sůl, pepř, 1/8 l vývaru, 1 lžička solamylu
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: kachna bez drůbků, sůl, 23 jablka, 50 g slaniny, kmín, několik zrnek celého pepře, nového koření a jalovčinek, bobkový list, brusinky nebo rybízový džem.
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna3 lžíce sádla, půl lžičky pepře, 1 mrkev, 2 rajčata, 2 jablka , 1 hvězdička badyánu, půl lžičky cukru, půl šálku červeného vína, šálek hovězího vývaru, sůl, 1 lžíce koňaku,
Číst celý recept na: www.ceskahospodynka.... >>>Potřebné ingredience: kure spíš větší, kysané zelí, směs na bramborové knedlíky, sůl, kmín, kdo má radši bramborové knedlíky čerstvé, postup každý jistě zná
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 malá netučná kachna, sůl, pepř, tymián, 2 šálky strouhanky, 60g strouhanky, 60g rozpuštěného másla, 60g rozsekaných rozinek, 60 g rozsekaných vlašských ořechů, 1 vejce
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: středně velká kachna, sůl, olej, Nádivka:, 3 lžíce másla, 1 cibule, 150 g žampiónů, kachní játra, uvařené drůbky, 2 vejce, 2 žemle, trochu mléka, sůl, petrželka, citrónová kůra,
Číst celý recept na: www.ceskahospodynka.... >>>Potřebné ingredience: Suroviny:, Očištěné brambory 750g Kachní játra Fuagra 500g, Čerstvé lanýže 40g Čerstvé máslo 20g, Mořská sůl 5g čerstvě namletý pepř 2g, Suroviny na omáčku:, Kachní játra Fuagra 100g Šťáva z lanýžů 5g, Smetana na šlehání 15cl Půl kostky slepičího bujónu,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna naporcovaná na čtvrtky, sůl, pepř, 2 šalotky, Na marinádu: , 1,5 l vody, 1 kostka bylinkového nebo zeleninového vývaru, 5 lžic sojové omáčky, 5 lžic medu, Podle chuti marinády můžete klidně přidat jak sojovku, tak med. Lepší je, když je maridáda silnější.,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, 30 g másla, 30 g slaniny, 2 velké cibule, 0,5 kg zeleného hrášku, sůl.
Číst celý recept na: www.az-recepty.cz/ka... >>>Potřebné ingredience: 4 kachní řízky z prsíček, 4 lžíce sójové sójové omáčky, 100 ml rýžového vína, 200 g čínského zelí, 200 g pórku, 40 g mandlových lupínků, 4 lžíce oleje, sůl, pepř, 1 lžička sambal oelek, 2 sklenice (po 350 g) míchané zeleniny, 200 g směsi rýže thajské a basmati
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna, 5 brambor, 2 lžíce másla, 1 cibule, 1 mrkev, 1 petržel,
Číst celý recept na: www.ceskahospodynka.... >>>Potřebné ingredience: Husí prsa, 50 g slaniny, Lák: dva díly vody, 1 díl octa, sůl, 150 g kořenové zeleniny, cibule, koření: bobkový list, snítka tymiánu, nové koření, pepř. Omáčka: 0,25 smetany, 1 lžíce mouky, 1O g másla.
Číst celý recept na: www.az-recepty.cz/ka... >>>Potřebné ingredience: 1 kachna (menší do 2 kg), 1 pórek, 1 ČL mletého sušeného zázvoru, 1 ČL mletého kmínu, 1 ČL soli, 2 ks badyánu podrceného, 6 PL sojové omáčky, 4 PL dezertního čínského vína, olej na smažení, chilli, tabasco či ďábelská harrisa,
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: na osobu asi 750 kcal, 20 g bílkovin, 40 g tuků, 72 g sacharidů, 400 g rigatoni (větších kolínek), 300 g kachních prsíček, 1 lžíce vinného octa (aceto balsamico), 1 lžíce citronové šťávy, 4 lžíce malinového octa, 4 lžíce olivového oleje, 1 lžička hořčice, 150 g malin, 1 svazek pažitky, sůl, kayenský pepř, cukr
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 4 kusy kachních prsou, lžička mleté papriky, 1 menší plechovka mandarinek, 2 lžíce bílého vinného octa, 2 lžíce ústřicové omáčky, 2 lžíce sezamového oleje, 1 lžička chilli, 120 g strouhaného kokosu, 60 g pražených kešu oříšků, strouhaný kokos na ozdobu
Číst celý recept na: www.labuznik.com/rec... >>>Potřebné ingredience: 1 kuře, sklenice červeného zelí, kmín, sůl, sádlo
Číst celý recept na: www.recepty.cz/recep... >>>Další recepty v kategorii Recepty: Pokrmy z kachny >>>