Potřebné ingredience: 3 kg vepřového masa – plecko. 1 vepřové koleno zadní. 4 vepřové nožky. 1 kg vepřové kůže. 3 větší cibule. 8-10 kuliček nového koření. 8 ks bobkového listu. česnek, sůl, pepř, majoránkaPotřebné ingredience: na 3 l sklenici: . 20 špekáčků, . 3 cibule, . 5 stroužků česneku, . asi půl skleničky vody, . 5 lžic octa,. 4 lžíce worcesteru, . 4 lžíce oleje, . 2 lžíce obyčejné hořčice, . 3 bobkové listy, . mletý pepř, . 5 kuliček nového koření, . 5 kuliček pepře, . chilli koření, . 5 chilli papriček, . sůl, . lžička mleté sladké papriky, . 1 kečupPotřebné ingredience: 2 kg vařeného libového masa (z plece, krkovice, kolen), 2 kg vařeného tučného masa (z hlavy, laloku), vepřové nožičky, 500 g vepřového srdce a jazyka, 500 g vařené kůže (získané při stahování sádla), asi 1/2 l nemastného vývaru, popřípadě kousek syrových a vařených jater, 10 g mletého pepře, 3 g mletého nového koření, asi 30 g česneku, 50 g syrové cibule, špetka majoránky, asi 80 g soliPotřebné ingredience: Česnek (nakrájený na plátky), drcený černý pepř, tymián, mletou papriku (sladkou), chilli, nebo feferonu, drcené jalovčinky, bobkový list, nové koření, olej; (4kuličky nového koření,4 jalovčinky,. 8 kuliček pepře, 1 bobkový list, lžička tymiánu, 1/2 lžičky papriky, 1/2 feferony, 8 stroužků česneku (na 3 hermelíny)Potřebné ingredience: 500 g libovějšího vepřového bůčku (možné je použít i plecko, ale bez tučného a bez kůže či krkovičku), 5 celých vajec, špetka majoránky, 1 lžíce hrubé mouky, 1 lžíce strouhanky, 1 lžička soli, 3 střední i větší stroužky česneku, 1 lžička vegety či jiného koření (např. gulášového), 1 lžička mletého pepře.Potřebné ingredience: Poměr surovin: , 30 % libového masa, 50 % tučného masa, 5 % jazyka a srdce, 15 % vařených kůžiček, vepřové krve a polévky, Koření na 10 kg tlačenky tmavé:, 20g mletého pepře, 15g nového koření, 3g majoránky, 10g třeného česneku, 200g soli. , Podle místních zvyklostí se někde přidává i mletý kmín, mletý hřebíček, strouhaná cibule.,Potřebné ingredience: 8 špekáčků, 2 středně velké cibule, 2 díly octa, 1 díl vody, sůl, 5 zrnek pepře, 5 zrnek nového koření, 3 bobkové listy, 12 lžičky oleje,Potřebné ingredience: na osobu asi 420 kcal, 1760 kJ, 21 g bílkovin, 34 g tuků, 8 g sacharidů, 20 g práškové želatiny, 300 ml studené vody, 200 g mražené zeleniny (kukuřice, hrášek, mrkev), 150 g bílého jogurtu, 125 g majonézy, bílý pepř, sůl, 2 lžíce octa, 150 g šunky, 3 vejce uvařená natvrdo, ředkvičkové výhonky, 1 lžíce nahrubo nastrouhané mrkve příp. salát friséePotřebné ingredience: 200 g šunkového salámu, 1 malá majonéza, 1,5 lžice práškové želatiny, 1 Moravanka (zeleninová směs ve sladkokyselém nálevu), 5 vajec natvrdo, sůl, pepřPotřebné ingredience: 12 špekáčků, ale se špekem – náhražka je nepřípustná. 3 červené cibule, 3 bíle cibule. 3 feferonky. 1 polévková lžice sladkého kečupu. 1 polévková lžice dijonské hořčice. 4 bobkové listy. 8 kuliček nového koření. 15 kuliček barevného pepře. 5 stroužků česneku na plátky. 3 dcl octa
Česká kuchyně je tradičně spojována s jídly, jako je vepřové, knedlík, zelí, případně s řadou jídel, kde hrají velkou roli omáčky - například koprová, rajská nebo svíčková. A všechna tato jídla samozřejmě v této kategorii najdete i v našem vyhledávači. Ale také mnohá další. Česká kuchyně se v posledních letech velmi proměňuje a koneckonců lze říci, že vlastně nejde o nový fenomén - i když se totiž ohlédnete do minulosti, zjistíte, že mnohé recepty české kuchyně pocházejí, nebo jsou aspoň inspirovány, kuchyní německou či rakouskou.Na těchto stránkách vám nabízíme přehledy a vyhledávání těch nejlepších receptů z českého internetu. Najdete tu recepty vhodné pro každodenní stravování i pro sváteční příležitosti. Nechybějí recepty zaměřené na zdravý životní styl, recepty pro speciální roční období, jako jsou třeba Vánoce nebo Velikonoce, či recepty na sladkosti a jiné pochutiny. Vyhledávat zde můžete nejen procházením jednotlivých kategorií, ale také prostřednictvím formuláře vlevo nahoře. Zde můžete zadat slova, které má obsahovat název receptu, nebo ingredience, které doma máte - a my vám najdeme recepty, které tyto ingredience používají. (Pokud mezi slovy použijete znak +, najdeme recepty, které obsahují obě slova, pokud čárku, pak najdeme ty, které obsahují aspoň jedno ze slov.) Přejeme vám příjemné vaření a dobrou chuť.
NajduRecept.cz
JáRodič.cz
Slasti.cz
BusinessIT.cz
OnBusiness.cz
eBookMaps.com
3DJournal.com